Aroma : Nektarin-Kırmızı Elma-Sarı Üzüm
Bölge : Apaneca llamapateq
Çiftlik : Maur c o Escalon
Tür : Pacas
İşlem : Natural Anaerobic 48hr
Yükselik : 1110m
Hasat : 2023
Degasing: Minimum dinlenme süreci, kahve kavrum tarihinden itibaren 10 ile 15 gün arasıdır.